麩（ふ）をつかったおまんじゅうです。脂質0.6g。
麩饅頭 – Wikipedia
麩饅頭（ふまんじゅう）は、饅頭の一種。一般的な小麦粉を蒸して作る皮ではなく、生麸の皮でこし餡を主に包んでいる。小麦粉のグルテンから由来するもちもちとした触感の皮を楽しむ。
とあるように、たしかにもちもちした食感が特徴的で、普通のおまんじゅうとは違って美味しかったです♪
私的にはかなーり好きな感じでした。
麩（ふ）をつかったおまんじゅうです。脂質0.6g。
麩饅頭 – Wikipedia
麩饅頭（ふまんじゅう）は、饅頭の一種。一般的な小麦粉を蒸して作る皮ではなく、生麸の皮でこし餡を主に包んでいる。小麦粉のグルテンから由来するもちもちとした触感の皮を楽しむ。
とあるように、たしかにもちもちした食感が特徴的で、普通のおまんじゅうとは違って美味しかったです♪
私的にはかなーり好きな感じでした。