全粒粉が練り込まれた麺が特徴の麺職人ブランド。普通のラーメンよりも小麦の香りがするのが特徴です。食感も全粒粉感がちゃんとあって美味しいです。
ノンフライ麺ということで、脂質は6.6gと低めで良い感じ。鶏とはまぐりのスープはあっさりしながらも旨味もしっかりあって美味しかったです(^o^)
山椒オイルが別についてきていて、それを追加すると、また違った風味になってよかったです。ちょっとリッチな感じがする一品。
全粒粉が練り込まれた麺が特徴の麺職人ブランド。普通のラーメンよりも小麦の香りがするのが特徴です。食感も全粒粉感がちゃんとあって美味しいです。
ノンフライ麺ということで、脂質は6.6gと低めで良い感じ。鶏とはまぐりのスープはあっさりしながらも旨味もしっかりあって美味しかったです(^o^)
山椒オイルが別についてきていて、それを追加すると、また違った風味になってよかったです。ちょっとリッチな感じがする一品。