○野菜の品種について
・農林水産省品種登録ホームページ
http://www.hinsyu.maff.go.jp/
の統計資料のページに掲載されています。
農林水産省品種登録ホームページ曰く、野菜の品種について、申請されたデータで観賞用など食用でないものも含まれており、注意して欲しいと言われました。また、民間企業や個人が作った品種で申請のなかったものは登録されていないとのこと。
申請のなかったものを含めた一覧は見つかっていません。
また、
・日本全国の農産物の品種をデータベース化。生産者情報も登録できます。
http://agrieee.com/
というサイトを見つけたので共有しておきます。
○種の品種について
種の品種については調べましたが、検索すると種を販売している業者が表示されるため、途中で作業を中断しました。
○種をネットで販売している業者
・おおたねっと ~野菜の種苗通販~
http://www.otaseed.co.jp/
・世界の珍しい野菜の種の販売ページです。
http://www.jp-akatsuka.co.jp/shop/seed.html
・【野菜の種や苗の通信販売】日本最大級の2万種類の豊富な品揃え
http://www.kobayashi-seed.com/
・野菜種(たね)・種子・野菜苗 販売 高木農園|種苗専門店
http://takaginouen.com/
他にもまだまだ存在し、amazonでも販売されています。
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野菜の一覧
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8E%E8%8F%9C%E3%81%AE%E4%B8%80%E8%A6%A7
1 利用される部位による分類(園芸的分類・人為的分類)
1.1 果菜類
1.1.1 穀物類
1.1.2 マメ類
1.1.3 発芽野菜
1.1.4 果実的野菜
1.2 葉茎類
1.2.1 葉菜類
1.2.2 茎菜類
1.2.3 花菜類
1.3 根菜類
1.3.1 イモ類
1.4 菌茸類
2 地域野菜
3 関連項目
作物統計 作況調査(野菜) 確報 平成23年産野菜生産出荷統計 年次 2011年
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/sakumotu/sakkyou_yasai/index.html
の確報(統計表一覧) 野菜生産出荷統計平成23年産〔Excel:e-Stat〕をクリックし、最初の利用者のためにPDFをダウンロード。
野菜名・学名一覧
http://www.h6.dion.ne.jp/~chusan55/yasaimei/1yasaimei.htm
野菜・果物いろいろ大図鑑|らでぃっしゅぼーや – トップ
http://www.radishbo-ya.co.jp/delicious/vegetasearch/index.html
野菜の分類一覧 根菜 葉物 山菜・ハーブ 果菜 とうもろこし 豆類 アスパラ きのこ その他野菜
果物の分類一覧 柑橘 りんご 和梨 洋梨 柿 桃 すもも プルーン さくらんぼ ぶどう メロン すいか ベリー系 バナナ キウイフルーツ トロピカルフルーツ 他果物
野菜の品種名 ルーラル図書館
http://lib.ruralnet.or.jp/yougo/sakumotu/yashinsyu.phtml
農林水産省品種登録ホームページ
http://www.hinsyu.maff.go.jp/
→新しく登録されたもののみ。民間で未登録のものなどは記載なし。昔からのものもない。あくまで過去の出願があった品種で、一般的に品種ではなく、野菜でない場合もある。例えば観賞用など。
農林認定品種データベースとは
http://www.agropedia.affrc.go.jp/agriknowledge/hinshu
→国と都道府県などが共同で作った品種のみ。
農林水産省 技術会議事務局
http://www.s.affrc.go.jp/
農林水産省品種登録ホームページにあるものがすべてとのこと。
農林水産省 大臣官房統計部経営・構造統計課 営農類型別経営統計班
野菜担当 しみず様
03-6744-2044
http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/noukei/hinmoku/index.html
野菜の種類はいくつ?
http://www.h6.dion.ne.jp/~chusan55/shurui/1shurui.htm
・書籍
売れる・おいしい・つくりやすい野菜品種の選び方―44品目・365品種
「とにかくおいしい野菜をつくりたい」「個性的な野菜で、直売所を差別化したい」「品種・品目を増やしたい」といった思いをもつ人のために、直売所での品種選びのコツから、お客さんが集まる直売のポイント、さらに品種のガイドまで、一冊に凝縮したものである。
日本全国の農産物の品種をデータベース化。生産者情報も登録できます。
http://agrieee.com/
・もっとからだにおいしい野菜の便利帳
体を浄化し心を癒す、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能をきちんと引き出す食材の組み合わせや新しいお役立ち。体に効く食べ合わせ288例、健康効果抜群のレシピ117品、国内外の美しい品種群876種。
○種を販売しているところ
・おおたねっと ~野菜の種苗通販~
http://www.otaseed.co.jp/
・世界の珍しい野菜の種の販売ページです。
http://www.jp-akatsuka.co.jp/shop/seed.html
・【野菜の種や苗の通信販売】日本最大級の2万種類の豊富な品揃え
http://www.kobayashi-seed.com/
・野菜種(たね)・種子・野菜苗 販売 高木農園|種苗専門店
http://takaginouen.com/
amazonでも販売している
タキイ キュウリ・つばさ 25粒 強勢で耐暑性にすぐれる耐病性品種!